Pautas de servicio y protocolo de invitados (Español)
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Introducción

Acerca del curso
Bienvenida al módulo
Normas de higiene
Quiz. Normas de Higiene
Normas laborales
Quiz. Normas Laborales
Protocolo llegada de invitados
Quiz. Protocolo de llegada de invitados
Pautas de mesa

Vestir y decorar una mesa formal
Quiz. Vestir y decorar una mesa formal
Tipos de cubertería para servir
Quiz. Tipos de cubertería para servir
Vestir y decorar una mesa informal
Quiz. Vestir y decorar una mesa informal
Utensilios y mesa de desayuno
Quiz. Cómo preparar una mesa de desayuno
Cómo servir y atender una mesa
Quiz. Cómo servir y atender en la mesa
Bebidas

Conservación de Vinos y como abrir y sevirlos
Quiz. Conservar y servir vinos
Cómo servir Café, infusiones o bebidas
Quiz. Cómo servir: café, infusiones y bebidas.
Conservación de Cava y cómo abrir y sevirlo
Quiz. Conservar y servir el cava

Pautas de mesa

10 Lecciones